Roule salé saumon

Bonjour les amis voici une idée sympa
Voilà l’histoire je discuter avec ma voisine de cuisine bien sur et elle me parle de roule etc et de essayer sale et oui j ‘ai dit pourquoi pas du coup de suite je l’ai fait .

J’ai d’abord préparer la génoise sale

Pour cette recette
Pour le biscuit sale il vous faut
3  oeufs
1 pincée de sel
75 ml de parmesan
15 ml d eau bouillante
10 ml de paprika
75 ml de maïzena
20 ml de farine
5 ml de levure
10 ml d’huile

Donc préchauffer votre four a 200degres
Dans le bol batteur versez les 3 jaunes , ajouter le parmesan l’eau chaude et le paprika

Fouetter et bien mélanger ajouter la maïzena la farine la levure et mélanger a l’aide d’une spatule
Monter les blancs dans le speedy chef incorporée au mélange en soulevant bien et a la fin finir par l’huile .
Versez sur la feuille silicone cuire 10 min

Pendant ce temps j’ai coupe mon saumon avec la crème fraiche et des herbes fraiches
J’ai garni mon roule et au dessus j’ai mis de la crème fraiche

Voila

Bisous bisous
Delphine

 

Palets au jambon

Hello encore une petite recette super facile et trés bonne pour un repas accompagné d’une salade

il faut
du saint morêt
1 oeuf
75 g de farine
1pincée de levure
50g de jambon
25 g de rapé
sel poivre

Préchauffer votre four à 210°
Mélanger le st môret , l’oeuf, la farine et la levure dans le bol batteur; incorporer le jambon coupés en dés et le rapé, saler un peu et poivrer

Sur la feuille silicone avec un cercle formé vos palets je conseillé un rond petit car les miens n’ont pas assez gonflés remplir les ronds et mettre au four 10 min

Servir chaud et voilà tous simple

bisous bisous
delphine!!!!!!!!!!!!!!!!!